Bei einem Streifzug durch ÖSTERREICHS BESTE RIEDEN schärft Weinakademikerin Manuela Prieth Verstand und Sinne. Sie nimmt uns mit auf eine Gaumenreise mit lebensveränderndem Potenzial! Exklusiv für Auer Gäste – keine Vorkenntnisse erforderlich. Weinverständnis auf akademischem Niveau verbunden mit einem kulinarisch geselligen Abend beim Schübel-Auer. Wir feiern den Wein! Wer feiert mit?
 
Manuela Prieth ist Weinakademikerin, Certified Sommelière des Court of Master Sommeliers und studiert am renommierten Institute of Masters of Wine in London. Sie setzt ihre umfangreiche internationale Erfahrung und Weinexpertise ein, um als Studienleiterin am WIFI Wien und Lektorin der FH Eisenstadt sowie der Weinakademie angehende Weinexperten auszubilden. Darüber hinaus ist sie Mitglied der Gault&Millau Verkostungsjury sowie zahlreicher Wettbewerbe.
 
Als Termin zur Auswahl stehen drei Samstage im September: 14., 21. und 28. September.
 
16:30 – 18:00 Uhr: Theorie (Grundlagen zu Terroir und Herkunft)
Kulinarisches Vorspeisen-Intermezzo
18:30 – 20:00 Uhr: Verkostung der Spitzenweine (inklusive Sensorik und Verkostungstraining)
Ein reichhaltiges Buffet schließt den Abend ab. (118,- € p.P.)
 
Reservierung über Gutschein erhältlich in unserem Webshop oder vor Ort bei Heuriger Schübel-Auer, Kahlenberger Str. 22, 1190 Wien.